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    日期:2024-05-18
    銀耳湯如何煮成滑滑濃濃的像燕窩? 廚藝討論區 烘焙討論區 物品交換區 網友推薦餐廳 廚具討論區 聯誼閒談區 ... 可是我白木耳用快鍋煮1個多小時吧 就跟燕窩一樣 膠質都跑出來了 還要加上很多的枸杞紅棗要用帶子包起來 每天早上都會來一碗加上鮮奶 ......
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    日期:2024-05-20
    3.換一鍋清水加入泡發之白木耳、紅棗,入大同電鍋蒸,外鍋1 杯水 4.等開關跳起移至瓦斯爐加熱,慢慢加冰糖調至喜愛之甜度,起鍋前灑上枸杞即可關火。 Una 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0 ......
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    日期:2024-05-16
    想說家裡有之前煮給恩恩吃副食品時剩下的白木耳. 外面一小碗價格也不便宜,不如自己在家動手煮. 我喜歡的是將白木耳煮出膠質QQ的口感. (我有吃過只是脆脆的, ......
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    日期:2024-05-17
    2012年6月8日 - 白木耳要先泡水,其間需換水數次,一開始水的顏色會有點黃泡水泡到水 ... 用快鍋煮又快又省事,而且可以把白木耳煮得好軟,把膠質都煮出來!...
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    日期:2024-05-14
    以前媽媽都會煮銀耳桂圓紅棗湯到市場賣,我總會要媽媽留一點給我,非常愛這道飲品,因為它喝起來不是脆脆白木耳的口感,而是滑滑嫩嫩的,健康又解渴,夏天冰在冰箱裡,拿出來喝時,冰冰涼涼煞是解渴。 在美國不像在...
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    日期:2024-05-19
    快速煮綠豆湯【乾鍋先炒炒,香味更濃湯更清】消暑退火,對脾胃和皮膚都有不錯效果的綠豆湯,大人小孩都愛喝,可是煮綠豆還真的很費時耶,不管轉大火還是小火,煮的時間都很長!可能有人會告訴你,煮綠豆之前,最好先泡水泡個2~3小時,才會 ......
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    日期:2024-05-20
    請問冰糖銀耳紅棗湯要如何煮出濃稠湯頭?去"鬍鬚張"吃過她們的冰糖銀耳紅棗蓮子湯,覺得超好喝,想要自己試煮看看(不過我不愛蓮子所以沒放),但是煮不出濃稠湯頭和軟爛銀耳,請問有什麼秘訣嗎?謝謝...
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    日期:2024-05-15
    我已經試了無數次都是用大同電鍋還是其實煮完後,應該要再放入悶燒鍋?? 但我 朋友沒有放悶燒鍋就軟爛了耶??...