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![Re: [問題] 煮銀耳(白木耳)的技巧? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊]()
www.ptt.cc我有使用過電鍋、一般鍋子用瓦斯爐煮、快鍋用瓦斯爐煮、豆漿機（１）電鍋－ ... 我 現在的煮法－ 使用快鍋，先將白木耳與水和中藥煮滾後換小火煮五 ...瀏覽：1432 -
![如何煮出白木耳的膠質 - 一根筋的黑白亂想 - 痞客邦PIXNET]()
wili.pixnet.net秋涼，溫差一大就感冒兼咳嗽，加上健身習慣的朋友強力推薦白木耳是最佳補充關節部位膠質的來源，很大方的 ... 我家沒有大同電鍋，所以下面是我用瓦斯爐的煮法。瀏覽：949
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2002年4月23日 - 水中加少許醋放入白木耳泡軟，剪去蒂頭黃色部份，用清水漂乾淨，撕小片 ... 的白木耳煮好是脆的，可是我反而不喜歡吃脆的白木耳，我喜歡燉得軟軟 ......
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知識問題| 如何 快速煮爛 白木耳？ 發問者： 小麻糬 ( 初學者 2 級) 發問時間： 2006-02-01 12:36:18 解決時間： ......
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行動版 - 2014年6月18日 - 希媽快速煮小匹步~ 速成白木耳 且喝到綿密感覺的銀耳露. 則可以在白木耳洗淨後 用果汁 ......
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