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![阿盛網站-田園札記-檨仔青(情人果) DIY]()
sheng.phy.nknu.edu.tw情 人 果 之 製 作 《材料》：五分熟土芒果(果核未硬)10公斤、精鹽150公克、白砂糖(或冰糖)900 ... 10.瀝乾：芒果片瀝乾或脫水(可利用脫水機)的步驟 不能省，以防製品發酵出酒味。【附圖11】 11.加糖：瀝乾後的芒果切片，加入白砂糖(或冰糖)600公克(糖量視 ...瀏覽：914 -
![情人果 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網]()
icook.tw土芒果青大約在每年的清明節前後採收，做成酸酸甜甜又冰涼的情人果，放冰箱冷凍著，是夏季最棒的消暑點心。 不過應該都忍不住沒幾天就吃完了吧 :D瀏覽：1020
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日期：2025-05-17
情人果之製作. 《材料》：五分熟土芒果(果核未硬)10公斤、精鹽150公克、白砂糖(或
冰糖)900公克、酸梅少許、瓶罐容器. 作法：. 1.清洗：把買回來的土芒果(檨仔青)洗淨，
......
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日期：2025-05-12
情人果看似簡單，其實不太容易，必需把青芒果的酸味泡出來，把糖的甜味泡進去，
同時保持脆 .... 請問情人果作法的第二項，放在冰箱中浸泡三天，水需不需要換呢？...
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日期：2025-05-15
2013年5月31日 - 6 分鐘 - 上傳者：張瑞明
阿基師偷呷步教你阿基師料理及阿基師食譜做出健康美食醃出翠綠的情人果阿基師 偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜炒地瓜葉不出黑水...
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日期：2025-05-15
2013年8月8日 - 4 分鐘 - 上傳者：楊桃美食網
【楊桃美食網】自己做情人果. 楊桃美食網·1,481 videos .... 冰冰好料理_Q梅的製作_ 南投梅王. by 家嘟嘟 953 views ......
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日期：2025-05-12
2013年5月10日 ... 情人果的幾種作法(季節限定)~秋菊阿嬤家常料理分享. _DSC0499-0. 如果要選代表
台灣的水果，那芒果一定會名列前茅。除了土芒果外，蘋果、愛文、 ......
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日期：2025-05-13
甜甜酸酸的 芒果青，自己做很方便，好吃又衛生! 愛料理 - 食譜社群網站 ... 作法 1 芒果青削皮去籽後切片灑入些許鹽巴，軟化。 ......
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日期：2025-05-16
2011年7月8日 - 芒果青削皮，主婦的撇步是用根筷子插著，像烤玉米串一樣削皮，切成條狀。我第一次做，無法連續做完，等待中的去皮芒果青用清水泡著，就沒有發 ......
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日期：2025-05-12
阿婆家旁種了顆土芒果樹，有時盛產阿婆也會做醃芒果青給我吃～因為很懷念那滋味，所以問了朋友做法，再加上模糊的兒時記憶，做了這道「醃芒果青」。 【材料】青 ......
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