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日期:2024-04-23
沒有月餅模具都可以做月餅?!如果嫌月餅模沒有太大用途,款式又少,又不想破費,果凍模可以幫到你。月餅模一個在烘焙店約售HKD$30(連壓花片)(2012年市價),另外單買壓花片要HKD$12,而且只得一個款式。...
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日期:2024-04-22
(馮美基很喜歡澳洲出名的甜品蛋白甜餅 Pavlova,只是稍嫌蛋白脆餅( meringue)太甜。直至最近在朱玲玲的家吃過自家製的 meringue,表面鬆脆,內裏煙韌,正是我喜愛的口感。回家後我略加改良,做出這個甜度適中的食譜。...
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日期:2024-04-23
大家如對影片食譜製作有興趣,歡迎到訪本人網站查詢。 韋太烹飪教室 http://irenechanwai.mysinablog.com....
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日期:2024-04-26
蛋黄月饼,微波炉做月饼,冰皮月饼,广式月饼,水晶月饼,月饼馅,月饼皮,苏式月饼
,豆沙月饼,酥皮月饼,鲜肉月饼,月饼, ......
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日期:2024-04-27
1.饼皮做法: 糖浆放入微波炉中加热融化后与苋水混合均匀。2.倒入50g食用油再次
搅拌均匀。3.筛入200g低粉轻轻拌匀。4....
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日期:2024-04-26
月餅食譜:月餅做法,月餅餡料製做方法分享!月餅皮與咖啡口味的搭配是時下很受
寵的低卡月餅做法。烘烤月餅,須留意 ......
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日期:2024-04-21
2013年6月17日 ... 專業中秋月餅食譜秘訣以及圖解月餅做法:綠豆椪小月餅製作方法傳授,教您自己
在家做出美味、健康、又 ......