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日期:2024-05-18
跳到 少量好的脂肪 - 脂肪進入體內會被分解成三酸甘油脂和脂肪酸,來自不同食物的脂肪 ... 不飽和脂肪酸可由碳雙鍵的數目而細分為含有單個碳雙鍵的單元不 ......
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日期:2024-05-20
多元不飽和脂肪酸雖然可以降低體內壞的膽固醇但也會使身體內好的膽固醇也下降。 ... 雖說單元不飽和脂肪酸及多元不飽和脂肪酸對人體較有好處,但其發煙點較低( ......
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日期:2024-05-21
有人說:葵花油單元不飽和脂肪酸多,比較好;又有人說:橄欖油比較好,. 對心血管疾病較有益;更有人說:豬油比較香比較好,因為以前的人都是這麼. 吃啊!到底該選什麼油啊? ... 脂肪是由甘油及脂肪酸所構成的,因結構的不同,脂肪酸分為飽和脂肪....
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日期:2024-05-16
以右圖某芥花油為例,總脂肪量為92公克,其中飽和脂肪酸占了7公克,反式脂肪酸
占了0公克,單元不飽和脂肪酸占了64 ......
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日期:2024-05-20
我們每天吃下去的油脂經水解後,95%變為脂肪酸。脂肪酸分三大類:飽和脂肪. 酸、多元不飽和脂肪酸及單元不飽和脂肪酸。吃含飽和脂肪酸過多的油類因會使....
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日期:2024-05-14
2013年11月6日 - 專家表示,苦茶油的單元不飽和脂肪酸比橄欖油高,對於提升體內好的膽固醇、降低血脂肪 ......
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日期:2024-05-16
首先,先了解脂肪的分類。脂肪依其化學結構分為飽和脂肪酸、單元不飽. 和脂肪酸,與多元不飽和脂肪酸3 種。 ○ 飽和脂肪酸:不含雙碳鍵結,在室溫下呈固態,比不 ......