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        花團錦廚: 牛軋糖
        2010年1月23日 ... 做牛軋糖,煮糖是關鍵,據說進入法國藍帶甜點課程,第一堂課就是煮糖. ... 份食譜做出 的口感,軟硬適中,喜歡硬一點,糖溫再加高,就有法式牛軋糖的感覺.
        2025-04-29
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    花團錦廚: 牛軋糖
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    日期：2025-05-02
    2010年1月23日 ... 做牛軋糖,煮糖是關鍵,據說進入法國藍帶甜點課程,第一堂課就是煮糖. ... 份食譜做出 的口感,軟硬適中,喜歡硬一點,糖溫再加高,就有法式牛軋糖的感覺....
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