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日期:2024-05-13
涼拌苦瓜 材料: 白苦瓜1~2條,千島沙拉醬4大匙。 工具: 密閉盒一個。 做法: 1. 苦瓜洗淨之後橫切兩半,然後用刀斜切片狀(注意只取瓜肉部分,不要切到瓜瓢),切剩的瓜瓢捨棄不用。2....
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日期:2024-05-15
荔枝涼拌苦瓜作法:昨晚買了一把黑葉荔枝冰著吃,上火! 剝幾顆就想停手,想到冰箱裡還有條苦瓜,一涼一燥便做了這盤涼拌菜,這兩日天氣悶熱,晚餐配著做小菜,冰冰涼涼涼入 ......
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日期:2024-05-08
橫切好?還是直切好? 那天傍晚上市場,發現一位老婆婆蹲在市場一角,跟前鋪了一片瓦楞紙板,上面只有賣相不算好的幾把蔥和幾個小山苦瓜,老婆婆說是自家種的,吃不完,拿來市場換點現金貼補家用。我拿出自備...
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日期:2024-05-12
苦瓜不苦就不能稱苦瓜了,相信很多人不喜歡吃,也有很多小孩不敢吃,我覺得對於孩子的偏食,應該要半強迫性及鼓勵性的...
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日期:2024-05-12
2013年7月10日 ... (一)紫蘇梅涼拌苦瓜:苦瓜兩條(共約600克)各剖成四長條,紫蘇梅(或其他醃梅)連湯汁 250克,鹽、糖、甘草 ......
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日期:2024-05-12
將作法1的苦瓜片放入滾水中快速汆燙,再撈起泡入冰水中泡涼,備用。 3.火腿汆燙熟 、切絲;紫蘇梅剖開去核、切絲,備用。 4....
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日期:2024-05-15
前幾天婆婆拿來一條苦瓜最近天氣熱不想炒成鹹蛋苦瓜於是把他做成"涼拌" 的以下 是我的做法: 材料: ... 做法: 1. 苦瓜洗淨後對半切開、去籽,再橫向切成片狀( 我沒切很 薄) 2. 將苦瓜片放入器皿中+ 鹽、糖、蒜末拌 .... 推我覺得山苦瓜比較苦啦>"...
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日期:2024-05-10
教學課程與烘焙器具等服務。楊桃是全台灣最大的專業 食譜供應商,而實體出版 食譜相關書籍佔有約70% ... 前往FB粉 ......