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![生活化健康手札: 納豆的製作方法及益處 - yam天空部落]()
blog.yam.com何謂納豆酵素 (Nattokinase；納豆激脢) 納豆是深受日本人歡迎的長壽健康養生食物，而日本是全世界最長壽的國家之一，據研究納豆中所含微生物 "納豆菌" 對身體具有保健養生的功效，更是日本人維持長壽的秘方。瀏覽：1346 -
![日本納豆激酶協會何謂納豆激酶?]()
j-nattokinase.org納豆的功效和納豆激酶 ... 之後，關於納豆菌蛋白分解酵素（Serine Protease）的研究 報告也陸續發表，並於1980年時成功 ...瀏覽：1454
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1980年的一天，從事溶解血栓藥物研究工作的日本心腦血管專家須見洋行博士，他
突然想起納豆不是纖維蛋白髮酵的嗎？...
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此產品適合於不喜歡納豆食品獨特氣味的消費者。 最近的研究報告更指出食用納豆
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納豆紅麴對體內有何幫助. ... 但是納豆跟紅麴的功效不完全相同，是必須要注意的
地方 納豆： 日本人愛吃極甜、極鹹的 ... 根據美國心臟協會年度學術研討會的研究
報告指出，是一種對人體有益的發酵菌，含有 ......
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據學者的科學研究報告指出，食用納豆菌發酵製品. 會同時擁有下列多項保健功效，
其中包含：防止血. 栓形成、減少微血管受 ......
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此外，在增強心臟與血管能力方面，納豆食品中含有納豆激 (nattokinase) 具有溶解
血栓的功效。最近的研究報告更指出 ......
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