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日期:2025-12-14
吃素是否該補充維生素B12? 維生素B12的缺乏會造成神經病變及貧血。 許多缺乏的人,尤其在有足夠葉酸的情形下,並不會出現症狀。 但是當神經病變出現時,所造成的傷害可能就挽救不回了,因此,素食者,尤其全素者應該要確保自己有穩定來源的 ......
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日期:2025-12-19
維生素B12功能 別名:鈷胺、氰鈷胺素英文名稱:cobalamin、cyanocobalamin計量單位:mcg水溶性維生素維生素B12是唯一含有必需礦物質的維生素,由於含鈷而呈紅色,所以 ......
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日期:2025-12-18
因為維生素 C 會在攝取後 2~3 小時排泄掉,固可將一天攝取量分次攝取。常抽菸者建議攝取量 為標準量的 2~3 被,可利用保健食品補充。 壞血病是缺乏維生素 C 的維生素缺乏症,缺乏維生素 C 的時候,組織的膠原質會變的不穩定而無法 ......
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日期:2025-12-12
... (包括飲食攝取的部分) 生物素 300 mcg 鈣 1000 mg 銅 2 mg 葉酸 400 mcg 碘 150 mcg 鐵 18 mg 鎂 400 mg 菸鹼酸 20mg 泛酸 10 mg 核黃素 1.7 mg 硒 70 mcg 維他命B1 1.5 mg 維他命A 5,000 IU 維他命B6 2 mg 維生素B12 6 mcg 維生素C 60 mg 維生素D ......
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日期:2025-12-14
維生素/礦物質上限攝取量(Tolerable Upper Levels,UL) 資料來源:行政院衛生署 營養素 鈣 磷 鎂 碘 鐵 硒 氟 維生素 維生素 維生素D 維生素E 維生素B 葉酸 膽素 菸鹼素 單位 / 年齡 毫克 (mg) 毫克 (mg)...
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日期:2025-12-15
結構中含有礦物質元素鈷,也稱為鈷維生素或鈷胺素類。維生素B12與葉酸在作用上
關係密切但是食物來源大不相同。維生素B12的吸收需要特殊的機制,50歲以上的 ......
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日期:2025-12-19
維他命B12的化學名稱為鈷氨素(Cyanocobalamin),又稱為鈷維生素。 ... 需要用來
代謝這三種食物的維他命B12就越多,其中尤以蛋白質的代謝所耗用的B12最多。...
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日期:2025-12-12
維生素B12的生理功能 維生素B12參與三類作用:維持正常的DNA合成和血球增生,維護神經組織的構造和機能,參與細胞中甲基的利用,這是蛋白質、核酸、脂質、荷爾蒙代謝不可缺少的步驟,也幫助降低血中同伴胱胺酸的濃度。...








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