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![維生素 - 維基百科，自由的百科全書]()
zh.wikipedia.org維生素 （ 英語 ： Vitamin ）是一系列 有機化合物 的統稱。它們是 生物體 所需要的微量 營養 成分，而一般又無法由生物體自己生產，需要通過飲食等手段獲得。 維生素不能像 醣類 、 蛋白質 及 脂肪 那樣可以產生能量，組成 細胞 ，但是它們對生物體的 ...瀏覽：810 -
![維生素C - 維基百科，自由的百科全書]()
zh.wikipedia.org維生素C （ 英語 ： Vitamin C ，又稱 L-抗壞血酸 ）是高等 靈長類 動物與其他少數 生物 的必需 營養素 。抗壞血酸在大多的生物體可藉由 新陳代謝 製造出來，但是 人類 是最顯著的例外。最廣為人知的是缺乏維生素C會造成 壞血病 。 維生素C的藥效基團是 ...瀏覽：902
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日期：2025-05-12
維生素C （又名抗壞血酸）與人體健康關係密切，是一種重要而特殊的水溶性維生素，具有分子結構最為簡單，理化性質最不穩定，人體每日需要量最大，膳食分布最為集中等特殊性質，在維持人體正常功能方面具有多種重要的作用 ......
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日期：2025-05-12
過量維生素 E 易抑制維生素 K、延長 血液凝固時間。 減少攝取：植物油（玉米油、大豆油 、紅花籽油、小麥胚芽油 等）、全穀類、深綠色葉 菜類、堅果類、種子 ......
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日期：2025-05-11
維生素A過量：具毒性之成分是視網質(retinoids) ，常因服用過量魚肝油或維他命所
引起，其症狀包括皮膚炎或紅腫、頭痛、 .... 維生素C過量：高劑量攝取（1克以上）會....
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日期：2025-05-10
細胞代謝過程中會產生自由基，自由基會攻擊細胞膜或細胞內各成分膜（如線粒體膜），傷害細胞膜及細胞功能。維生素E分布在這些膜上，接受自由基攻擊而先行氧化， ......
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日期：2025-05-11
在下麵情況造成人體所需的維生素缺乏 所有水溶性維生素都參與催化功能,B族維生素 是許多種輔酶的組成成分 這些輔酶擔負著氫 電子或基團的轉移 它們參與由酶催化的餹 脂肪 蛋白質及核苷酸等的代謝 維生素C參與許多羥化反應 ......
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日期：2025-05-08
典型的壞血病具有明顯的症狀，診斷較易。隱性與早期壞血病因缺乏特異性症狀診斷較難，應結合餵養史及其他檢查，作綜合分析。 1.餵養史和臨床症狀人工餵養嬰兒 ......
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日期：2025-05-12
維生素C(英語：Vitamin C，又稱L-抗壞血酸）是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素。抗壞血酸在大多的生物體可藉由新陳代謝製造出來，但是人類是 ......
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日期：2025-05-07
維生素C（英语：Vitamin C/ascorbic acid，又稱L-抗壞血酸）是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素。抗壞血酸在大多的生物體可藉由新陳代謝製造出來，但是人類是最顯著的例外。最廣為人知的是缺乏維生素C會造成壞血病。[1][2][3] 維生素C的藥效基團 ......
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