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日期:2024-04-19
芋頭酥 2013 年 01 月 27 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 食材 油皮A: 中筋麵粉 185g 油皮A: 奶油 70g 油皮A: 糖粉 25g 油皮A: 水 75g 油皮B: 芋頭醬 數滴 油酥: 低筋麵粉 170g 油酥: 奶油 85g 芋頭餡 ......
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日期:2024-04-22
中秋節 這個月圓人團圓的時節用點心做點心要教大家香濃好吃的千層芋頭酥而且自己動手做用料健康又實在快來跟我們一起動手做喔!! ... 趁熱與奶油.鮮奶及砂糖拌勻後放涼即成芋頭餡 以上配方 給你參考喔 from 點心小團隊 dessertfmtv 於 2009/11/09 19:04 回覆 ......
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日期:2024-04-20
好喜歡芋頭,舉凡芋頭餅乾、香煎芋頭、芋頭冰都好愛!今天來做做芋頭酥吧,新鮮芋頭搭上酥脆外皮,也太好吃了唄^^ *歡迎加入 凱莉兔的料理party ht... 愛料理 - 食譜社群網站 討論區 ......
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日期:2024-04-21
中秋必做的蛋黃芋頭酥(食譜) 各個節慶必做的鳳梨酥(食譜) 好吃吐司變化食譜參考 鮪魚沙拉口袋三明治(食譜) 海苔火腿起士土司捲(食譜) 葡萄土司布丁(食譜) 最新留言 文章精選...
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日期:2024-04-20
老師您好!我前幾天依您的配方做了芋頭酥,做出來的成品和吃過的人都說還不錯,http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ken19821210&b=4&f=1462114809&p=0...
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日期:2024-04-26
菜名: 芋頭酥 分類: 中式點心/酥皮糕皮/其他酥皮類 難度: 未知 材料: 油皮:每個15g,約20個 高筋麵粉75g、低筋麵粉75g、酥油55g、糖粉35g、水70g 油酥:每個15g,約20個 低筋麵粉220g、酥油85g、芋頭醬香料 少許...
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日期:2024-04-23
中秋節吃到好難吃的蛋黃酥。 不過當時礙於媽媽在家,所以實在不好開口要自己做。 之後,媽媽出國,我也將材料買齊了,總算在今天做出來。 製作時間也不過1小時而已,烤箱烤也很快15分鐘就完成。 雖然表面上有焦黄,那...
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日期:2024-04-19
YES! this it IT!! 買了好幾盒. 大部分自己吃掉了.. 那麼愛吃芋頭的我.一定要自己的食譜也要加入! 最早想到是做 chips 的樣子. 芋類的澱粉炸起來很脆 that’s for sure, 炸過芋頭的香味跟馬鈴薯不一樣! Oh, 還有另外調海苔wasabi 沾醬! 跟酥酥脆脆的芋頭片一起吃. It ......