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openinfo.npust.edu.tw學習蛋白質水解酵素之特性、應用及其酵素分離及活性之分析。 二、原理. (一) 蛋白質 分解 ... 木瓜酵素（papain）可由木瓜皮層中萃取，屬cysteine protease。分子量約.瀏覽：936
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日期：2024-04-28
纖維 酵素洗衣精 洗衣蛋白生物 酵素是以生物萃取蛋白質分解酵(Protease)為觸媒，可以深入纖維隙縫分解如汗臭、 ......
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日期：2024-04-29
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蛋白酶（英語： protease）是生物體內的一類酶（ 酵素），它們能夠 分解蛋白質。 分解方法是打斷那些將胺基酸連 ......
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日期：2024-04-28
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