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日期:2024-05-05
白 木耳(Jelly Fungus) 雅樺 白木耳屬異子菌類的子實體,為食用菇菌類蔬菜,別名銀耳或雪耳,夏天盛產。目前大都採用人工栽培,利用木屑、麥?、甘蔗及石膏紛加適量水混合裝入廣口瓶中育成菌種,再行栽培,台灣產地在台中縣 ......
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日期:2024-05-06
蛤蟆油又叫雪蛤油、林蛙油,特指中國林蛙長白山亞種的輸卵管。所以藥名稱為哈蟆油。哈蟆油是雌哈蟆蛙輸卵管的幹製品,並非脂肪。明清時期醫學專家 ......
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日期:2024-05-08
枸杞,枸杞(漢語拼音:gǒuqǐ)是茄科枸杞屬的多分枝灌木植物,高0.5-1米,栽培時可達2米多。果實稱枸杞子,嫩葉稱枸杞頭,常見種類為枸杞(Lycium chinense Miller),而主要的藥用種類為寧夏枸杞(Lycium barbarum L.)。枸杞全身是寶,明李時珍《本草綱目》記載 ......
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日期:2024-05-09
蛤御門(はまぐりごもん)は、現在の京都御苑の外郭九門の一つ。本来の正式名称は新在家御門(しんざいけごもん)。門の形状は高麗門型の筋鉄門である。 天明8年1月30日(1788年3月7日)に発生した天明の大火で御所が炎上した折に、滅多に開く ......
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日期:2024-05-07
今天買太多蛤仔ㄌ根本吃不完還是冒著肚皮破的危險把它吃光光其實根本已經想吐
ㄌ因為我不懂要怎麼處置它才能保持新鮮 ......
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日期:2024-05-07
看到蛤仔丟拉幾連我都拾不得,下次不要泡水保存,它的生命力滿強的,塑膠袋綁起來,
戳幾個洞給它呼吸即可, ......
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日期:2024-05-08
我上星期六買蛤蜊就直接冰在冰箱,前天拿出來煮時就洗一洗 ... 只能保存兩天要用
煮時再加水加鹽巴吐沙....