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        將水煮沸, 加入雞中翼轉慢火煮約10分鐘至熟, 取出浸凍開水至涼瀝乾。 將雞中翼放入1樽李錦記醉雞汁中 ...
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    日期:2024-04-30
    2013年12月24日 - 繼續同大家分享冬至晚飯"話梅醉雞翼" 食譜, 這個冷盤小菜係我最初學習煮飯仔時第一個 ......
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    日期:2024-04-24
    李錦記廚房 >> 美味食譜 >> 節日食譜 >> 農歷新年 >> 醉雞翼 今日新煮意 人氣食譜 簡易食譜 節日食譜 歡聚食譜 星廚推介 私房食譜 專題菜譜 食譜創作大賽 食譜 提供 Chacha.Wong ......
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    日期:2024-04-25
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    日期:2024-04-28
    食譜大全 > 醉雞翼/翼尖 (自家梅酒醉雞汁) 食譜分類: 中式食譜, 廣東食譜, 國際食譜, 日本的食譜, 簡易食譜, 亞洲食譜, 假日食譜, 食材分類, 肉類食譜, 派對小食精選, 季節食譜, 清涼一夏之冷食篇 ......
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    日期:2024-04-29
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    日期:2024-05-01
    醉雞翼材料:花雕1.5杯、魚露1/3杯、糖2湯匙、雞翼10隻、冰1大碗做法1.將雞翼洗淨,滾水灼熟,放入冰水沉泡至雞身冰凍。2.將花雕、魚露、糖加入一個保鮮玻璃 ......
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    日期:2024-04-29
    花雕醉雞翼食譜材料: 雞中翼20隻、醉雞汁、花雕酒製法: (1) 水加入薑片將雞中翼煮至100%熟(2) 把水倒走,將雞翼放入冰水中過冷河,令雞翼吃起來爽口....