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![醬油釀造 - 關於豆油伯 - 豆油伯正宗創始老店]()
www.mitdub.com醬油釀造過程：黃豆浸漬、小麥焙炒→蒸煮、破碎、種鞠→製鞠→ 醬油酵母、 醬油鞠、食鹽水→ 釀造→ 醬油膠→熟成→壓榨→生 ...瀏覽：546 -
![大同醬油黑金釀造館 - 美美網]()
emmm.tw雲林觀光工廠 | 大同醬油 黑金釀造館 熱門查詢： 桐花 澎湖花火 竹子湖海芋 大甲媽祖 日月潭住宿 ... 醬油米餅DIY費用一組是150 元 官網：http://www.tatungcan.com.tw/ 黑金釀造館部落格：http://www.wretch.cc/blog/tatung1911 ...瀏覽：569
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百年醬油業者 張仕明：「做黑豆 最重要的關鍵，就是在缸內發酵，發酵四至六個月，要日照溫度夠，才會 熟成，溫度不夠發酵起來不香。發酵溫度37度最好的效果，太冷的時候，發酵不起來，就 ......
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圖：湯靜恬 醬油其來已久 最早的醬油是鮮肉醃製而成的，在周朝的文獻上有記載，是皇帝才享用得起的調味聖品，後來民間發現黃豆可製成風味相似但成本便宜許多的調味品，醬油才普遍應用在中國料理之中，算起來已經 3000 多年的歷史了。...
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【柴燒醬油_古法製造】西螺手工柴燒醬油 飄香一甲子(NTDAPTV) http://ap.ntdtv.com/ 在雲林西螺小鎮裏，醬油工廠林立，謝裕讀二十年前從父親手中接手，夫妻倆堅持古法釀造醬油，雖然人手緊，但只靠口耳相傳，訂單就多到接不完，讓我們一起去 ......
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2013年11月20日 - 11 分鐘 - 上傳者：JASHAN WAN
萬家香公司創業七十年，通過國際SGS認證機構取得ISO 22000以及HACCP認證， 全面生產純釀造系列產品，供應國內並外銷美 ......
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醬 油 麴 製 作 方 法 作 醬油 http://cloudlife.pixnet.net/blog/post/28279281 每年端午節前來做 醬油 醬油原 ......
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日期：2025-04-30
「我自己不敢吃的東西，不會給顧客吃。」簡單的一句，卻是陳源和醬油一百二十多年來，代代承襲的傳家寶。誠信與感恩的心，正為其追求永續經營的態度。陳源和醬油堅持古法釀造，精選整顆原豆，經傳統陶缸四至六個月日曝而成，無添加人工調味料 ......
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日期：2025-04-28
瑞春醬油將於每筆消費金額的2%提撥作為捐助的款項,捐助對象為台灣弱勢團體。 慈濟功德會 ... 日曝120天古法陶缸釀製甲等黑豆醬油 梅蘭菊竹四君子系列中最初級大眾口味 口感清甜,可當全家都愛的調味沾醬或各式烹調皆宜...
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