search:食譜蒸蛋茶碗蒸微波爐相關網頁資料

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日期:2024-04-26
乍看之下..真的很像蒸布丁~ 但它可是個超水嫩的~~蒸蛋。有些人可能覺得..蒸蛋作法雖簡易..卻不是每一次都蒸得漂亮..其實~只要掌握住幾個要點.. 每一個人都可以蒸出漂亮光滑...又細緻水嫩的蒸蛋了~(以下是我家的蒸蛋比例~ 僅供參考~)...
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日期:2024-04-27
2012年3月18日 ... 也可以使用微波爐,但電鍋作起來就是比較鮮嫩可口 .... 阿基師說中式蒸蛋比例1對3 ,一顆蛋+50cc水)。...
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日期:2024-04-27
蒜泥 蒸蛋( 微波爐食譜) 材料: 雞蛋3隻 蒜泥1大匙 綜合調味料: 醬油1/2大匙 鹽1/2小匙 味精1/2小匙 豬油1/2大匙 太白粉1/2小匙 做法: 1. ......
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日期:2024-04-26
| 下一頁 » 絕對好吃!的100道奶蛋素料理 江豔鳳著 朱雀文化 出版 2014/7/7出版 素料理達人江豔鳳:「做素料理其實和普通菜一樣,美味的訣竅就在於:盡量少用素料加工製品,多多以當季、當地產的蔬果、菇類、豆類、穀類等自然食材來烹調。...
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日期:2024-04-22
一家大細都鐘意食的菜式。 ... 1. 將蛋打勻,隔篩隔去雜質,再加入鰹魚上湯和水。2. 冬菇切條,蟹柳打斜切粒。3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中,再放入冬菇和蟹柳,用另一隻碟蓋好。...
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日期:2024-04-28
迴轉壽司或日式食肆的菜單上總會有日式蒸蛋這道菜色,我很喜歡它熱騰騰而且又滑又軟熟的模樣。基本材料用到雞蛋和雞湯,配料就隨意自己配搭,放入蒸爐煮熟又簡單又健康。 視乎材料的多寡和杯的大小,此食譜份量可做約 4小杯茶碗蒸。...
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日期:2024-04-22
食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理 自製食材 小吃 冰品飲料 熱門菜單 所有菜單 免烤布丁 檸檬水 蔥油餅 奶酪 豆漿 糖醋排骨 愛玉 打拋豬肉...
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日期:2024-04-22
昨晚依照食譜煮燉蛋 但不知為什麼失敗了! 材料煮了很久都凝固不到, 請問問題出在哪裡? 謝謝! ... 《簡易食譜》所用的單位: 1杯 = 250ml 1湯匙= 20ml 1茶匙= 5ml 溫度為攝氏 詳細單位換算請參閱: 1 杯即是多少克?【食譜中的量度對照 ......