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日期:2024-10-29
大家好!很多謝大家支持,因為小妹冇做版主好耐,是因我要忙個女!所以得少上來,兼很少睇pm..so many sorry 所以大家響依到自己copy食譜啦!謝謝:funn ... ,親子王國...
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日期:2024-10-31
菜名: 泰味烤雞翅 材料: 雞翅中8個、 香茅1根、 香菜2根、 青檸檬1個、 小米椒2個、 大蒜3瓣 醃料/調味: 蜂蜜2茶匙(10ml) 生抽1湯匙(15ml) 老抽1湯匙(15ml) 魚露1湯匙(15ml) 糖1茶匙(5克) 製法: 1、雞翅洗淨後雙側用刀劃開小口,以便更好的醃製 ......
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日期:2024-10-30
分享包羅萬有的雞翼食譜 ... 菜名: 焗蜜糖雞翼 材料: 雞翼約 2 磅 醃料/調味: 鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生粉 1 茶匙 薑汁 1 湯匙 紹酒 1 湯匙...
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日期:2024-10-28
[ 蘇施黃食譜] 煎芋頭糕蘿蔔糕 SOFAR蘇GOOD 過牛年 浸咸柑桔 SOFAR蘇GOOD過牛年 中式牛柳 - SOFAR蘇GOOD 蕃茄蟹肉清湯 醉雞轉彎 煎咸魚 芋蝦 (炸芋頭) 新年食品 ......
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日期:2024-10-30
蘋果動新聞: http://hk.apple.nextmedia.com/templat... 一般人煮雞翼,都會將雞翼放入滷水,煮滾後熄火浸一陣,正因為咁,雞翼的水份被熱滷水抽走,所以雞翼會縮晒水。要唔縮水,紅廚吳永皓師傅就話落冰好緊要!將雞翼放入滾水中,當水就滾見到 ......
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日期:2024-10-29
兒童最愛. 材料. 雞中翼450 克[10 隻] 調味料. 香草瑞士汁200 毫升 水100 毫升. 程序. 將調味料煮沸,加入雞中翼轉慢火煮約10分鐘至熟。 標籤: 香草瑞士汁, 雞翼 ......
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日期:2024-10-24
所需材料: 雞翼尖 1斤 指天椒 6-7隻 蒜頭 1粒 紹興/花雕酒 5湯匙 水 適量 調味料: 糖 3湯匙 雞粉 2湯匙 煮法: 1. 首先準備材料, 將雞翼尖解凍後加鹽擺15分鐘, 之後其實要出水備用但我今次唔記得左...^^ (好似冇影響個味), 然後可以將指天椒同蒜頭切碎 ......
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日期:2024-10-31
材料 冬菇 8 隻 [浸軟、搾乾及切半] 薑 4 片 雞肉 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊] 蔥 2 條 [切段] 製法 1. 雞肉與醃料拌勻。2. 用3湯匙油爆香冬菇、蔥及薑,加入雞肉炒香至金黃色。3. 下芡汁拌勻,加蓋煮至汁濃。 調味...