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{我所做過最輕鬆的吐司麵包} 『免揉』白吐司(開蓋山形) @ 【梅子家】,過日子的幸福滋味 :: 痞客邦 PIXNET ::
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日期:2025-06-03
... ,因此還做了不少功課,有種大徹大悟的感覺,於是提筆寫了這篇落落長的 "假文青"之『麵包偽論文』。 其實免揉吐司本身的製作非常簡單,但是為要記錄幾次實作的發現跟技巧進階過程、需要費些口水,張三李四地解釋半天、還做了一堆圖文表格……...看更多