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〈吃錯了再營養也不夠〉花椰菜水煮5分鐘抗癌成分流失3成- 生活- 自由 ...
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日期：2025-11-12
2013年6月23日 ... 記者／洪素卿現代人料理不愛用油，愛吃水煮蔬菜，使得「燙青菜」儼然成為健康
代名詞。事實上，像是十字花科蔬菜（包括花椰菜、高麗菜等），用「蒸」 ......看更多
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