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不同種類用途的麻油

不同種類用途的麻油

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日期：2024-05-14
不同種類用途的麻油 胡麻由於富含有不飽和脂肪酸的亞麻油酸、棕櫚酸、硬脂酸、油酸等，其中的亞麻油酸，為人體中不可缺乏的重要脂肪酸。 又據董大成、黃伯超、李鴻基等人所著的《台灣產物常用食品之營養成分》所云：胡麻含有大量的熱量 ......看更多

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