九十九年台灣地區食品中毒案件分析

九十九年台灣地區食品中毒案件分析

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日期:2025-05-15
87 九十九年台灣地區食品中毒案件分析 99年度肉毒桿菌毒素中毒8案件中,有6案人 體檢體檢出肉毒桿菌A型毒素,1案檢出B型毒素 與1案檢出E型毒素,食品相關檢體經傳統動物試 驗及分子生物檢驗法檢驗,均未檢出肉毒桿菌及...看更多