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仙草凍、燒仙草 - 周老師的美食教室 - 痞客邦PIXNET
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日期：2025-11-20
2010年1月4日 - 我做仙草凍一直都要加膠粉才行，通常是加吉利T，這是一種綜合膠粉，材料行都有售。 ... 做法：. 1) 仙草乾沖洗一下，加3000克水煮沸，再用小火煮約1小時，濾出 .... 結凍而是像肉凍一樣微結塊濃稠狀唯一成功的一次是因為加了吉利丁 ......看更多
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