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使用不鏽鋼炒鍋, 要如何才能不沾鍋 - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2025-05-26
其實不鏽鋼鍋具 要他不沾ㄉ秘訣只有一個 熱鍋熱油 就是把鍋子用小火加熱(不用加油喔), 等到熱鍋後在加油熱一下,這樣就不會黏鍋了,一定要熱鍋才行喔! 這是我自己的經驗,剛開始我也很頭痛,一直黏鍋,抓到竅門後就得先應手了....看更多
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