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台式魷魚羹(下)【張明和】 - YouTube
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日期:2025-05-25
材料 / 魷魚 150g、花枝漿 200g、竹筍 50g、香菇 2朵、紅蘿蔔 1塊、芹菜 1支、荷蘭豆 6個、紅蔥酥 適量、地瓜粉 少許、太白粉 適量、高湯 適量 調味料 / 淡色醬油 3大匙、糖 5匙、白醋 3大匙、烏醋 1大匙、胡椒粉 適量、柴魚精 少許、香油 少許 做法 ......看更多