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我想問優格製作原理(與科學有關) - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2024-04-28
微生物發酵;製作yogurt的原理和發麵很像，因為都是利用菌類發酵分解的作用做的。 參考資料： http://www.euphocafe.com/recipe.asp?rid=259 1 目前沒有資料 發表意見 發表 取消 目前沒有資料 我要評論 最新物理 發問中 ......看更多
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