新北市政府衛生局- 食品衛生-食品中毒

新北市政府衛生局- 食品衛生-食品中毒

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日期:2025-12-12
食品衛生. 食品中毒. 壹.食品中毒定義. 一、食品中毒(Foodborneoutbreak):. 二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀,則稱為一件食品中毒案件。 如因肉毒 ......看更多