歐式麵包 - 食譜、作法 - 第 1 頁 - 愛料理

歐式麵包 - 食譜、作法 - 第 1 頁 - 愛料理

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日期:2024-04-28
維也納奶油夾心麵包 153 911 這個食譜引用carol老師「原味」一書的配方 原書採用中種法 但這裡稍有修改並採用湯種法 不要懷疑真的是湯種法 但卻意外的好吃 更保持原有軟法的彈性 沒時間採用中種法的朋友真的可以玩看看 不相信的話 您也以來試試看哦!...看更多