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洋菜& 吉利丁& 吉利T 的分別~ @ anniekitten的部落格:: 痞客邦PIXNET ::
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日期：2025-05-28
鏡面果膠 Pectin 是一種由植物果膠，可直接塗抹於蛋糕等甜點表面，形成一層光亮膠
膜，具有增加光澤、防潮 .... 吉利丁又稱明膠或魚膠，從英文名Gelatine 譯音而來。...看更多
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