牛排怎麼煎都不能像牛排館那麼好吃?-楊桃美食網

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日期:2025-11-17
我在美國這邊看的烹飪節目對於牛排的介紹大致上都是如下: 如果買的是頂級牛排像是沙朗或是菲力,就直接灑點鹽巴跟黑胡椒,然後把鍋子燒得很熱(不是中火)之後,在鍋子裡面加一點沙拉油(不要用橄欖油,因為橄欖油的燃點比較低,很快就會 ......看更多