牛軋糖做法(土撥鼠手工堅果糖工坊) @ wincoffee聞咖啡 :: 痞客邦 PIXNET ::

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日期:2024-05-21
牛軋糖做法(土撥鼠 手工堅果糖工坊) 麥芽糖550g 奶油 100g 花生(杏仁果 夏威夷果)600g 奶粉 175g 蛋白霜50g : 水少許 鹽少許 麥芽糖放少許水少許鹽放入鍋爐上加熱 另一邊打蛋白霜加水的比例1:1 麥芽糖煮到大泡泡將糖漿放入水中變硬就可放入打好的蛋白霜......看更多