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請問~有人知道如何增加自製牛軋糖的奶香味嗎? - Yahoo!奇摩知識+
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日期:2025-06-21
一般牛軋糖的材料皆使用奶粉,自己試作出的成品並無像市面上賣的有濃濃奶香,不知市面上的牛軋糖是否多為添加香料(但總覺得比較不健康)還是他們是使用較特殊的奶粉,有看過標榜著鮮奶製造的牛軋糖,請問有人知道製作方法嗎?或是有其他的妙方 ......看更多