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生活營養師wiki: 地瓜的營養成分
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日期：2024-05-19
地瓜是「生理鹼性」的食物，有助人體血液酸鹼平衡。它含豐富的維他命 C1 和 B2，鉀的含量也很豐富，所以能夠預防胃潰瘍，保護黏膜，預防感冒，及幫助人體加速消除疲勞。有健脾、補虛、益氣、通乳之功，近年研究顯示，薯仔有抗癌作用 ......看更多
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