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生物技術的尖兵-酵母菌簡介 - 分眾導覽 - 自然與人文數位博物館
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日期：2025-07-02
吳聲華 酵母菌於發酵工業上應用廣泛，除釀酒、麵包製造等大宗傳統發酵產品外，特定 酵母菌可製成 單細胞蛋白，作 ......看更多
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