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硬脂酸 - 維基百科，自由的百科全書
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日期：2025-10-16
硬脂酸（IUPAC系統命名法：十八酸，英語：Stearic acid）是一種飽和脂肪酸。它是一種難溶於水的蠟狀固體，化學式C18H36O2，可溶於乙醇和丙酮，易溶於乙醚、氯仿、四氯化碳、苯和二硫化碳等溶劑中。...看更多
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