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秋葵的洗切处理 - 中国菜谱网
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日期：2025-05-24
秋葵既可生吃，又可煮汤，醋浸、盐腌均可供食。但烹调前，最好用盐擦洗，去其潺液，食用时更觉可口。处理方法如下（1）切去蒂部，再削去蒂部的棱边（图1～2）（2）用盐 ......看更多
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