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篇名 『自製米酒』 - 中學生網站
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日期：2025-05-19
的釀造法 ，是在傳統的白麴中分離出兩種糖化發酵能力特別強的菌種，並且在密閉 ... (二) 米酒釀造 米酒是蒸餾酒 酒類可分為釀造酒(fermented wine)、蒸餾酒(distilled wine)和合成酒 ......看更多
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