『實作』紹興醉雞&紹興酒蛋 @ TIM的非秘密公園Ⅱ :: 痞客邦 PIXNET ::

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日期:2024-04-28
因為Kiki文末有提到醬汁可以作紹興酒蛋 ,所以我就一併作實驗 先將蛋洗淨之後,馬上放入跟水一起煮沸 (千萬不要水滾才放蛋進來,不要問為什麼,因為很恐怖…) 等水滾之後,將剛剛包好的錫箔雞肉捲,放入,要注意開水要淹沒整個雞肉捲 ......看更多