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維生素C之定量實驗問答
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日期:2025-05-14
(1)常見維生素C定量,是以I2 與維生素C進行快速的氧化還原反應,定量之。 ... 直接滴定,產物可為I-(式)或I2(式6),化學計量關係不確定,也許無法正確定量。...看更多