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美濃風采系列報導(二) - 粄條街文/陳雅莉- - 中華民國客家委員會全球 ...
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日期：2025-05-08
而美濃粄條的名稱由來是，因為攤開的粄條像是洗臉的毛巾，所以客家話又稱為「面
帕粄」。面帕板的作法是將在來米磨成漿， ......看更多
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