脂肪酸甘油脂是什麼?脂肪酸甘油脂對人體的影響? - Yahoo!奇摩知識+

脂肪酸甘油脂是什麼?脂肪酸甘油脂對人體的影響? - Yahoo!奇摩知識+

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日期:2024-04-26
脂肪酸甘油脂就是三酸甘油酯,也就是俗稱的"脂肪",一般的動物性脂肪、植物性脂肪,皆可當作是脂肪酸甘油脂。由於人體過多的脂肪酸未被消化利用時,這些脂肪酸就會和甘油(丙三醇)形成酯類儲存起來,就是所謂的"脂肪酸甘油脂"。...看更多