芥藍炒牛肉食譜、作法 | 電冰箱的多多開伙食譜分享

芥藍炒牛肉食譜、作法 | 電冰箱的多多開伙食譜分享

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日期:2024-05-24
芥藍炒牛肉作法:芥藍炒牛肉是一般在外面很常見的快炒經典菜色,有趣的是,一樣叫做芥藍,在台南品種就是跟我們認知裡面的芥藍不一樣。我還記得剛到台南的時候,還研究台南那種芥藍很久說。牛肉片熟成很快,建議大家善用過油的技巧來讓牛肉 ......看更多