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花椰菜的營養成分 - 正確飲食:::全民練五功:::
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日期:2025-11-15
花椰菜〈Caulif Lower〉為十字花科蔬菜,屬甘藍類。食用花蕾部分,分白色及深綠色
兩種,亦為十字花科中含sulforphane最多的代表食物,由於花蕾為可食部分,含豐富
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