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花青素- 維基百科，自由的百科全書 - Wikipedia
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日期：2025-05-30
花青素的顏色會隨著身處環境的酸鹼值而有所變化，從酸性環境的紅色到紫色、再到
鹼性環境下的藍色。因此，花青素亦有用於試紙。可吸收光能，但與光合作用無關。...看更多
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