要如何醃辣蘿蔔干泡菜才會脆?才會好吃 - Yahoo!奇摩知識+

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日期:2024-05-26
方塊辣蘿蔔泡菜 檢視圖片 材 料: 白蘿蔔 1條 調味料: 1.鹽 1/4杯 2.辣椒粉 1/4杯 辣椒醬 1/4杯 蒜末 2大匙 糖 2大匙 香油 適量 做 法: (1)白蘿蔔去葉莖部份,帶皮將表層洗淨瀝乾後,切成2公分方塊狀,再用鹽醃製約12小時,使其自然軟化,期間要不時翻動 ......看更多