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認識醬油中的「3-單氯丙二醇」與「4-甲基咪唑」, 彰化縣衛生局

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日期：2025-12-01
3-單氯丙二醇(3-monochloro-1,2-propanediol, 化學名稱3-MCPD）分子C3H7ClO2 ，無色，溶於水、乙醇、乙醚、丙酮，微溶 ......看更多

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