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日期：2025-06-29
另外「御宴酒」酒液則是混調2種特殊品種糯紅高粱及紅小麥為原料，嚴格遵守傳承之「三高二低一翻」工藝釀酒 ：三高「高溫製麴」、「高溫接酒」、「高壓蒸糧」，二低「低溫拌麴」、「低溫入窖」，一翻「翻醪發酵」的原則製作。...看更多
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