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日期:2025-05-28
空心菜如何炒 才會翠綠? 發問者: 阿君 ( 初學者 5 級) 發問時間: 2006-07-25 11:43:33 解決時間: 2006-08-05 17:36:19 解答贈點: 5 ( 共有 0 人贊助) 回答: 9 評論 ......
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日期:2025-05-28
提問者採納: 一: 怎樣做不會讓空心菜變色: 可以把空心菜用水先抄一下,大概8、9成熟了。撈出後,把水空幹,把菜晾幹。然後,待油熱溫時放入蔥和蒜(多點)熗鍋,此時蔥和蒜香味已經 ......
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日期:2025-05-30
如何炒空心菜 素炒空心菜的做法詳細介紹 菜系及功效: 便秘食譜 痢疾食譜 美容菜譜 清熱解毒食譜 防暑食譜 口味: 清香味 工藝: 生炒 素炒空心菜的製作材料: 主料: 空心菜500克 調料: 鹽5克,味精3克,大蔥4克,料酒5克,大豆油50克 素炒空心菜 ......
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日期:2025-06-03
飲食男女 838期 高校教室 食譜 高榮新 大喜慶 recipe cooking 蝦醬炒通菜 【詳情請參閱838期 飲食男女。http://etw.hk】...
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日期:2025-05-30
... 如何炒 好吃的青菜 人氣: 8906 時間: 2002/08/15 00:00:00 小陳 發表時間: 2002/08/15 00:00:00 ... 請問大頭菜, 要炒好一盤青菜是不是有什麼訣竅ㄚ,我炒過高麗菜空心菜及小白菜,每次炒都會出水變軟,並且有一點焦焦的,但是又還沒有熟,一點都不像外面 ......
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日期:2025-06-04
空心菜洗淨切段葉梗分開放蒜切末 熱鍋倒油等油熱了之後轉小火放入蒜末爆香(我 喜歡加多一點) 香味出來了 開大火空心菜 ......
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日期:2025-05-30
2011年11月13日 ... 因為空心菜鐵質含量較高,很容易在料理過程氧化變黑,一般料理書都會建議大火快 炒空心菜保持空心菜 ......