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![客家菜包&艾草粿...補作法 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌]()
blog.xuite.net打開蒸籠搶煙~~熱氣氤氳...香味四溢 第一次用米做菜包和艾草粿糯米與蓬萊米各半但是艾草燙煮時間不夠...加的量亦不足所以顏色不夠深有些做成圓形....有些就捏出一條背脊菜包內餡有蘿蔔絲'香菇"蝦米'肉絲'油蔥'豆乾絲属於客家口味.....不過忘了買蒜苗 ...瀏覽：1310 -
![客家菜包食譜？ - Yahoo!奇摩知識+]()
tw.knowledge.yahoo.com客家菜包材料： 糯米粉300克、蓬萊米粉300克、水300cc。 做法： 1、容器中糯米粉、 蓬萊米粉、水混合，取出一小塊粉糰壓成餅狀，放入滾水中煮至浮起即為粄嬷〈粿引 ...瀏覽：662
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日期：2025-05-03
在苗栗有一家肉包店，女老闆才19歲，她發揮年輕人的創意，效法麵包作法，將鮮奶加入麵粉裡增加密度，做出會噴汁的煎鮮肉包。白白胖胖的肉包子呦，在鍋裡煎著就讓人看了覺得肚子餓，打開來是紮紮實實的餡料，有韭菜鮮肉，也有鮮筍子 ......
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日期：2025-05-04
有些就捏出一條背脊菜包內餡有蘿蔔絲'香菇"蝦米'肉絲'油蔥'豆乾絲属於客家口味.....
不過忘了買蒜苗...還是很香第2天就全部吃光光囉我的相機拍出黑媽媽一片....
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日期：2025-05-02
從電視上又學到了一招,用剩飯做客家菜包,我很佩服阿基師,總能利用簡單的方法,做
出快又好吃的東西,一般在製作菜包除了用糯米粉添加少量的在來米粉外,也有用 ......
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日期：2025-04-29
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... 外面是QQ的米皮，裡面包大量鮮美多汁的蘿蔔絲，客家菜包健康又好吃，但「菜 ......
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日期：2025-04-29
客家菜包作法：客家人的美食,有客家人的地方,現在連不是客家人的地方都很多人在
賣,因為好吃,中部的朋友來家裡,吃了之後,大讚好吃,帶了10幾個回去給朋友吃, ......
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日期：2025-05-02
2008年11月25日 - 7 分鐘 - 上傳者：alfaexpress
麵糰材料/ 糯米粉12兩、中筋麵粉1兩、油1 小匙其他材料/ 夾心肉6兩、白蘿蔔1斤半、 蝦皮1兩、香菇3朵、鹽2小匙、胡椒粉2小匙、雞粉1小匙、蒸 ......
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日期：2025-04-30
2008年11月25日 - 10 分鐘 - 上傳者：alfaexpress
麵糰材料/ 糯米粉12兩、中筋麵粉1兩、油1 小匙其他材料/ 夾心肉6兩、白蘿蔔1斤半、 蝦皮1兩、香菇3朵、鹽2小匙、胡椒粉2小匙、雞粉1小匙、蒸 ......
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