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![♥我的手作料理♥ 小餐包 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網]()
icook.tw1 用手揉或用攪拌機都是一樣,將乾酵母,糖,鹽,水,蛋混合均勻,再倒入麵粉拌合. 2 繼續揉成糰,加入奶油續揉至不黏手表面光滑,拉起 麵糰一角用手輕輕撐開呈現薄膜狀就成功啦! 3 將麵糰揉圓放入鋼盆中,蓋上保鮮膜做第一次發酵 大約50分鐘,變兩倍大即 ...瀏覽：1300 -
![144.小餐包、漢堡包、熱狗包 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
homeeconomics.pixnet.net... 材料和做法與奶油小餐包相同。依想做大漢堡或中漢堡而分割成12個或16個，每個約96克或72 ... 灣人、日本人那麼多，甜麵包做法 又很簡單，之前都沒人做嗎？ 另外我覺得有趣的是，台灣人現在是較瘋歐式麵包，數百元的麵包也 ...瀏覽：1141
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餐包 小餐包 發麵 酵母 發酵 揉麵 麵包 雞蛋麵包 烘培 西式點心 食譜 麵粉 麵包製作 ... 我從來沒見過外婆做任 ......
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日期：2024-04-27
2014年11月26日 ... 自從跳進揉麵團的世界，我們家最常做的就是牛奶餐包(或稱奶油餐包)。我的做法很
基礎，初學者若是不知道怎麼打出麵糰的薄膜，只要照我標示的 ......
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日期：2024-04-20
奶油小餐包~做法.. 這我可做了2次~~一次奶油味不重，但是鬆軟...第二次奶味四溢，
口感也較扎實... 但同樣的....就是冰過在拿出來烤一下，會比剛出爐的要好吃喔~~....
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日期：2024-04-23
口感鬆軟紮實，香醇可口，內餡可多變又吃不膩的小餐包家裡的老小不喜歡吃太空洞
的 ... 本食譜，當過美食專欄作家，在此天地，藉機與讀者分享生活經驗，相互交流。...
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日期：2024-04-25
圓型小餐包數量: 9個材料: 高筋麵粉240g 低筋麵粉60g 砂糖45g 鹽3g 奶粉9g 速溶
酵母3g 水165g 全蛋液30g 奶油30g 作法: 將所有材料 (...
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日期：2024-04-26
2014年2月28日 ... 麵糰中添加了保濕性高的湯種麵糊，剛出爐的小餐包一口氣吃２個都不嫌多。 ......
Carol老师，在實作影片的湯種牛奶小餐包食谱里有写放小麦胚芽， ......
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