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![啟新健康世界-專業健康檢查/醫學健康促進]()
www.ch.com.tw抗自由基 從飲食下手 多吃抗氧化食物 自由基猶如刀劍之雙刃，對人體有益也有害。隨著環境之演變，自由基對人體的迫害越趨嚴重，成為現代人的「百病之源」；台灣十大死亡原因中，有七種疾病的致病原因與自由基有關，癌症的罪魁禍首便是自由基。瀏覽：663 -
![抗氧化剂_互动百科]()
www.baike.com抗氧化剂是能减缓或防止氧化作用的物质，分为物理抗氧化剂和活性抗氧化剂，最常用的抗氧化剂有BHT（2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚）、维生素E等，广泛应用于食品、 ...瀏覽：1063
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日期：2025-05-09
營養師謝宜芳表示，多補充抗氧化食物，可消除體內過多自由基，減緩老化與避免生病，同時還有抗癌、預防心血管疾病等功效。謝宜芳綜合國內外的研究報告，就蔬果 ......
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日期：2025-05-05
化機制能有最大的發揮功效。 本研究主要探討方向及流程圖如下：. (1) 各種蔬菜、水果的總抗氧化能力差異之調查. (2) 市面上乳酸菌飲料及水果果汁總抗氧化能力調查....
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日期：2025-05-08
2013年9月12日 - 閱讀Yahoo奇摩新聞上的「飲食營養－蔬果抗氧化紅紫色能力強」。 中國時報【林宜慧╱台北報導】多吃蔬果的好處人人皆知，但各色蔬果對人體的抗 ......
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日期：2025-05-06
下面我列幾個常見抗氧化食物(包括水果)給你參考，這些都已經經過化學家證實： ... 在三正餐時多吃深綠、黃色蔬菜，並且吃富含維生素C的水果（如芭樂、柳丁、葡萄柚....
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日期：2025-05-02
研究生：梁佑慎(Yu-Shen Liang). 指導教授：柯立祥(Dr. Lih-Shang Ke). 【摘要】. 蔬菜與水果含有的多種植物化合物(Phytochemical)可作為還原劑、氫離子或電子的 ......
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日期：2025-05-03
2012年4月19日 - 而平时摄取足够的抗氧化食物，也可避免皱纹快速增长。许多医学研究也发现，食物比药物更能发挥抗氧化功效，蔬菜和水果最重要的作用之一，就是 ......
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